- 20. August 2026
Sushi-Vokabular erklärt: Die japanischen Wörter, die auf jeder Sushi-Karte stehen
Sushi, Wasabi, Nigiri, Gari, Agari – viele dieser Wörter benutzt du längst, ohne zu wissen, was sie eigentlich heißen. Wir sortieren das Sushi-Vokabular in drei Schichten: die Wörter, die jeder kennt, die Wörter von der Karte und die Geheimsprache der Sushi-Köche.