Em português, a gentileza de um pedido está no tom de voz e no “por favor”. Em japonês, ela está na palavra que você escolhe. Entenda os quatro jeitos de pedir alguma coisa em japonês e saiba exatamente quando usar cada um.
Parece a mesma coisa que desculpe e desculpa em português, mas o critério é outro. Em espanhol, a escolha entre disculpa e disculpe é gramática obrigatória, não questão de estilo. E o nosso “você” torce esse mapa de um jeito que só os brasileiros sofrem.
“No pasa nada” é o que se responde quando alguém pede desculpas em espanhol. Mas cuidado: não é “não passa nada”. O verbo pasar engana quem fala português, e existe uma outra frase parecida que muita gente usa na hora errada.
Perdóname é perdona + me. Aquele “me” grudado no fim não é enfeite: ele coloca você dentro da frase e transforma um pedido genérico numa conversa séria. Entenda o significado, a gramática e quando usar (ou não usar).
As três significam “desculpa”, mas não são intercambiáveis. A escolha não depende de quão formal você quer ser: depende do momento em que você fala. Um guia prático em português para não errar mais.
Em espanhol não existe um “desculpa” que sirva para tudo. Quem escolhe a palavra não é a pessoa na sua frente, e sim o que aconteceu. Veja o mapa completo das expressões de desculpa em espanhol, feito para quem fala português do Brasil.
Sashimi não é sushi. Nigiri é. E a regra que separa os dois cabe numa frase: o arroz decide. Entenda o que 握り e 刺身 significam em japonês, por que “sashimi” quer dizer “corpo espetado” e como pedir e comer cada um sem errar.
Agari é o chá verde servido nas casas de sushi — mas a palavra não significa “chá”. Ela nasceu nos bairros de diversão de Edo, onde dizer “chá” dava azar. Entenda a origem, por que cliente não deveria usar essa palavra e por que a xícara do sushi é tão grande.
No Brasil quase todo mundo chama de “o gengibre”, mas ele tem nome japonês: gari. E o nome é uma onomatopeia — o som de mastigar. Descubra por que é rosa, por que não é o mesmo do yakisoba e qual é o jeito certo de comer.
Wasabi significa muito mais que “aquela pasta verde”. Descubra o que 山葵 quer dizer em japonês, por que a ardência sobe pelo nariz em vez de queimar a língua, e por que quase todo wasabi servido fora do Japão é, na verdade, raiz-forte com corante.
