Em espanhol não existe um “desculpa” que sirva para tudo. Quem escolhe a palavra não é a pessoa na sua frente, e sim o que aconteceu. Veja o mapa completo das expressões de desculpa em espanhol, feito para quem fala português do Brasil.
Sashimi não é sushi. Nigiri é. E a regra que separa os dois cabe numa frase: o arroz decide. Entenda o que 握り e 刺身 significam em japonês, por que “sashimi” quer dizer “corpo espetado” e como pedir e comer cada um sem errar.
Agari é o chá verde servido nas casas de sushi — mas a palavra não significa “chá”. Ela nasceu nos bairros de diversão de Edo, onde dizer “chá” dava azar. Entenda a origem, por que cliente não deveria usar essa palavra e por que a xícara do sushi é tão grande.
No Brasil quase todo mundo chama de “o gengibre”, mas ele tem nome japonês: gari. E o nome é uma onomatopeia — o som de mastigar. Descubra por que é rosa, por que não é o mesmo do yakisoba e qual é o jeito certo de comer.
Wasabi significa muito mais que “aquela pasta verde”. Descubra o que 山葵 quer dizer em japonês, por que a ardência sobe pelo nariz em vez de queimar a língua, e por que quase todo wasabi servido fora do Japão é, na verdade, raiz-forte com corante.
Você já come sushi a vida inteira, mas quantas palavras do balcão você sabe traduzir? Sushi não significa “peixe cru” — significa arroz avinagrado. Neste guia, o vocabulário do sushi em três camadas: o que o Brasil já fala, o que está escrito no cardápio e a gíria que só os itamae usam.
Está muerto é o estado mais definitivo que existe e vai com estar. Es soltero muda amanhã e vai com ser. Son las tres muda a cada segundo e vai com ser. A regra do permanente x temporário não se sustenta — e o seu português já sabia disso.
Falar de outra pessoa ou de uma coisa em espanhol: quando usar es e quando usar está. O ponto decisivo é o lugar — festa vai com ”es”, banheiro vai com ”está”, e o nosso ”fica” não tem equivalente. Mais a armadilha de ”está frio” virar ”hace frío”.
Es rico é ”ele é rico”; está rico é ”está gostoso”. Es listo é ”é esperto”; está listo é ”está pronto”. Veja os 12 adjetivos espanhóis que trocam de sentido conforme o verbo — e quais deles o português já entrega prontos para você.
Você já tem ser e estar no português, então 90% do espanhol vem de graça. O problema são os 10% restantes: estoy con hambre, fiquei triste, sou casado, estou sendo. Veja onde soy e estoy realmente divergem do nosso ser e estar.
